■こんにゃくが主役に躍り出るレシピ
(画像=『Sirabee』より引用)
焼いている途中から良い香りがして、急激におなかがすいた。シンプルなレシピだが、一口食べてびっくり。こんがり焼けたこんにゃくに、タレがしっかりしみていて、想像をはるかに超えるおいしさだ。
プルンとした食感で食べ応えもあり、1枚食べると満足できる。ご飯にもおつまみにもぴったりな味わいだ。
コメント欄でも、「ごま油があれば一気にご馳走になります」「これで飯も食べれるし酒のあてにもなるよ」「ダイエットにもいいですね」などの声が見られている。こんにゃくが主役になるレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。
■こんにゃくステーキ
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（取材・文／Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ）
