■爽やかすっぱウマ! 山椒あり・なしで全然ちがう

山椒ソーダ?
(画像=『Sirabee』より引用)

飲んでみると、ぶどう山椒のピリッと爽やかな辛味が“大人のジュース”のような、とってもオシャレな味がします…!(語彙力)。

ぶどう山椒を入れなければ“さっぱり梅酢ドリンク”となり、はちみつの自然な甘みでとても飲みやすいです。

石原さんのレシピとあって、視聴者からも「作ってみます」「熱中症対策に良さそう」「真似したい」と多くの反響が。

■「梅酢」使ったことがある人は約2割

ちなみに、Sirabee編集部が全国の10代~60代の男女622名を対象に「梅酢」について調査を行ったところ、「料理に使ったり飲んだことがある」人は全体で15.4%でした。

梅酢調査
(画像=『Sirabee』より引用)

男女別に見ると、男性13.2%に対して女性は18.1%と、美容や健康のために取り入れている女性は少なくないよう。

梅雨明け前から猛烈な暑さとなっている今夏、梅酢パワーで元気に乗り切りたいですね。

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(文/Sirabee 編集部・衣笠 あい

【調査概要】 方法:インターネットリサーチ 調査期間:2025年3月11日~2025年3月16日

調査対象:全国10代~60代の男女622名