【5分で完成】リュウジ直伝「冷やし豆乳坦々そうめん」が最強のコクうまレシピ

■食べた瞬間に広がる満足感！

ひと口目から「うまっ」と声が出るほど、ごまの香ばしさと豆乳のやさしいコクが口いっぱいに広がります。そこへラー油と黒コショウのピリッとした刺激が加わり、満足感のある味わいに。豚ひき肉の旨みと食感も加わり、最後まで飽きずに食べられます。

食欲のない日でもつるっと食べられるのに、しっかり満足感があるのが嬉しいところ。暑い日にぴったりの一皿なので、そうめんの食べ方にマンネリを感じる…、そんなときにこそ試してほしいレシピです。

■手延べそうめん「揖保乃糸」で味に差をつけてみては？

さらに、そうめん好きにおすすめしたいのが、約600年の伝統を誇る手延べそうめん「揖保乃糸」。

中でも「味比べセット」は、選ばれた職人のみが製造を許される希少な「特級品」、定番人気の「上級品」、そして国産小麦100％使用の「縒つむぎ」と、バラエティ豊かな3種を一度に楽しめる贅沢な内容です。

この夏は、そうめんをワンランクアップさせる“ひと味違う一皿”を、ぜひご家庭で堪能してみてはいかがでしょうか？

商品のデザインや仕様、価格、パッケージなどは執筆当時のものです。変更されている場合がございます。 Souce：Amazon