冷たくてさっぱりしたものが食べたくなる季節だが、簡単にできておいしいレシピを知っておくと、作るのが面倒な日にも助かる。

そこで、料理が苦手な人でもおいしく作れる、テクニック不要のレシピをSNSで紹介するmakiさんがYouTubeで投稿していた、「絶品冷やし飯」を実際に作って試してみた。

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■「絶品冷やし飯」の材料

今回のレシピで使う材料はこちら。

・和風だしの素：小さじ1/2 ・鶏ガラスープの素：小さじ1/2 ・しょうゆ：大さじ1 ・ごま油：小さじ1 ・水：200ml ・大葉：2～3枚 ・みょうが：1個 ・ご飯：1/2～1杯 ・氷：適量

いつも家にありそうな身近な調味料ばかりで作れる。食べたい時に、すぐにできそうなのがうれしい。