1736万回再生された「きゅうり漬け」　『ひみつ基地。』の“神レシピ”がヤバすぎた

■酸味×うまみのバランスが最高！

食べてみると、酢と梅干しの酸味がしっかり効いていて、後味はさっぱり。でもそれだけじゃなく、みりん・砂糖・醤油がいい感じに効いていて、コクとうまみもちゃんと感じられます。このバランスが本当に絶妙！

動画のコメント欄には「ガチでウマかった！　ご飯進むよこれ」「パクパクいけちゃう」「これ本当に手が止まらなくなる　これさえあればおいしすぎてポテチなどスナック菓子系の欲がなくなる」と絶賛の声が多数寄せられています。

■夏にぴったりの万能副菜

夏場の食欲がないときの箸休めにはもちろん脂っこい料理の口直しにもぴったり。冷奴やそうめんのトッピングとしても活躍しそうです。

想像以上にハマる“夏の最強漬けレシピ”。ぜひ一度おうちで試してみてください！

■動画で作りかたを見る

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（文／Sirabee 編集部・丸井 ねこ）