■「ごま油＋にんにく」が最高！ こりゃ無限だわ…
(画像=『Sirabee』より引用)
冷蔵庫で3時間半ほど漬けたものがこちら。蛇腹切りは上手くできなかったものの、いい塩梅に漬かっていました。
食べてみると、白だしのさっぱり感がありつつ、ごま油＋にんにくのやみつき感のある味が鬼ウマです！
(画像=『Sirabee』より引用)
ごはんが欲しくなるような味わいでもあり、これは子供も好きそう。
本当にポリポリと無限にすすむので、分量どおりきゅうり2本分作れば良かったと後悔しました…。
切って入れるだけなので、今度きゅうりを買ったらぜひお試しあれ。
■動画：蛇腹切りのやり方は1分18秒～
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（文／Sirabee 編集部・衣笠 あい）
