■求めていた至福の味わい…!

たまごとトマトの炒め物
(画像=『Sirabee』より引用)

編集部では、申し訳程度に小ねぎを散らしてみました。

食べてみると、“たまごとトマトの炒め物”と聞いてイメージするあの味わい! みりんを加えたたまごは、料理初心者の編集部員でもふわっふわに仕上がり、小学生の子供もパクパク食べてくれました。

たまごとトマトの炒め物
(画像=『Sirabee』より引用)

動画内でも、試食したスタッフが「トマトおいしい、ハマりそう!」と大絶賛。

ギャル曽根さんのレシピは少ない調味料で最高においしく仕上がるので、トマトが安くなっているいま、ぜひお試しあれ。

■動画:ギャル曽根流トマトの大量消費レシピ5品

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(文/Sirabee 編集部・衣笠 あい