朝食の定番である「納豆」はいろいろなアレンジができるのも魅力だ。
そこで、できるだけ少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しくできる料理を紹介する“てぬき料理研究家”のてぬキッチン氏が、YouTubeに投稿していた「クリチ納豆」を実際に作ってみた。
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■「クリチ納豆」の材料
今回のレシピで使う材料はこちら。
・納豆（付属のタレも使用）： 1パック ・クリームチーズ（ポーションタイプ）：1個 ・めんつゆ（４倍濃縮タイプ）：小さじ1/2 ・オリーブオイル：小さじ1/2 ・わさびチューブ：約 2㎝
わさびを入れるというのがポイント。いつも冷蔵庫にありそうな調味料ばかりで作れるので、思い立った時に気軽にできるのもうれしい。
■いつもの納豆に“チョイ足し”するだけ
(画像=『Sirabee』より引用)
納豆に付属のタレとめんつゆ、オリーブオイル、わさびチューブを入れて混ぜる。オリーブオイルを入れているからか、なめらかになり、いつもより混ぜやすいように感じた。
(画像=『Sirabee』より引用)
クリームチーズを適当な大きさにちぎって加えよう。
(画像=『Sirabee』より引用)
全体を混ぜてでき上がり。
