レパートリーがマンネリ化しがちなパスタは、いつもと違う味も試してみたいものだ。

そこで、パスタをはじめとするおうちで簡単に作れる料理を紹介している“森シェフ”こと森洋太さんが、YouTubeチャンネルに投稿した「青のりと塩昆布のスパゲッティ」を実際に作って試してみた。

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■「青のりと塩昆布のスパゲッティ」の材料

今回のレシピで使う材料はこちら。

・ニンニク：1片 ・鷹の爪：1本 ・青のり：小さじ1 ・塩昆布：小さじ1 ・オリーブオイル：30ml（大さじ2） ・塩：少々 ・醤油：ほんの少し ・パスタ：約120g

ほぼ調味料だけというシンプルな材料。リーズナブルにできるのもうれしい。