お酒を飲むときは、さっと作れる”とりあえず”のレシピがいろいろあると便利。YouTubeチャンネル『kattyanneru/かっちゃんねる』で紹介していた「こんがりアスパラちくわ」は、たった10分で作れる簡単おつまみらしい。編集部でも作ってみた。

■こんがりアスパラちくわの材料

かっちゃんねるの「こんがりアスパラちくわ」　10分で作れる“最強おつまみ”だった
（画像＝『Sirabee』より引用）

使うのはこちらの材料。

・ちくわ：3本
・アスパラガス：3本
・ミックスチーズ：30g
・パン粉：適量

今回、アスパラが細いものだったので倍の6本を使ってみた。