家庭に常備してある冷凍うどんのレシピはいくつあってもいい。「だれでもカンタンに作れる」をモットーに、お手軽でおいしいレシピを多数紹介している『まるみキッチン』が紹介していたのは、「濃厚ネギだれつけうどん」。
やる気1％でも作れる簡単レシピを編集部でも試してみた。
■「濃厚ネギだれつけうどん」の材料
（画像＝『Sirabee』より引用）
用意するものはこちら。
・冷凍うどん：1玉
・長ネギ：10cm
・焼肉のたれ：大さじ3
・ポン酢：大さじ1
・ごま油：大さじ1
・おろしにんにく：2cm
・卵：1個
・白ごま：適量
・一味唐辛子：適量
家にある調味料ばかりで作れるのは便利。
