スーパーなどでまだまだたくさん売っている新玉ねぎ。今しか食べられないものだから、もっと楽しんでおきたい。
そこで、簡単でおいしい料理を多数紹介している料理愛好家・かっちゃん氏がYouTubeチャンネル『かっちゃんねる』に投稿していた「鶏と新玉ねぎのとろとろ煮」を、実際に試してみた。
■「鶏と新玉ねぎのとろとろ煮」の材料
（画像＝『Sirabee』より引用）
今回のレシピで使う材料はこちら。
・新玉ねぎ：大1個（約250g）
・鶏もも肉：1枚（約250g）
・塩：少々
・片栗粉：適量
・水：150ml
・しょうゆ：大さじ1
・みりん：大さじ1
・砂糖：大さじ1/2
・だしの素：小さじ1/2
調味料はすべて、家にいつもありそうなものばかりで作れるのがうれしい。シンプルな材料なので、新玉ねぎのおいしさを満喫できそうだ。
