おいしくて安いキャベツと鶏むね肉は、家計の頼れる味方。
「バズレシピ」でおなじみの料理研究家・リュウジさんがYouTubeチャンネルに投稿した「エンドレス鶏むねキャベツ」は、疲れて何もしたくない“虚無”の日にぴったりな、お手軽で激ウマなレシピでした。
■「エンドレス鶏むねキャベツ」の材料
（画像＝『Sirabee』より引用）
・鶏むね肉：350g（1枚）
・キャベツ：300g（1／4玉を目安）
・にんにく：10g
・水：450cc
・酒：大さじ3
・鶏ガラスープ：小さじ1と1／2
・ほんだし：小さじ1／2
・塩：小さじ1／3
・砂糖：小さじ1
・オイスターソース：小さじ1
・黒コショウ：適量
高タンパク質で低脂質の鶏むね肉と、栄養豊富なキャベツを煮込む「超健康レシピ」です。
キャベツは芯を取って大きめのざく切りに、にんにくはスライスしておきます。
