忙しい朝、頼りになるおかずの代表格がハムやウインナーですよね。
先日放送された『水野真紀の魔法のレストラン』(MBS毎日放送)で、一流料理人が紹介した“とっておきのハム料理レシピ”があったのでご紹介します。
■料理のプロはスーパーで何を買う?
9日放送回の特集は「スーパーでコレ買わな! 最強の冷蔵庫決定戦」。
ミシュラン掲載店である中華料理店「中国菜 エスサワダ」の澤田州平シェフ、ミシュランビブグルマン認定イタリア料理店「リクペラーレ タケウチ」の槌谷陸(つちや・りく)シェフ、さらには料理好きママタレントの鈴木亜美さんが登場し、3人は普段スーパーでどんな食材を買っているのかカメラが追いました。