■これ、止まらない美味しさ
（画像＝『Sirabee』より引用）
卵黄を割って食べると、濃厚で激ウマ！！
マヨネーズのこってりした酸味としょうゆが、アボカドを包んでいて、さらに卵黄がコクとまろやかさを加えている。アボカドだけだが、とても食べ応えのある味。ごま油の風味と、ときどき来るラー油のピリッとした辛さがおつまみらしくて、さらに食べ続けたくなる美味しさ。このままでも絶品だが、パンに乗せて食べるのもいいかも。
試した視聴者も「簡単であっという間に完成。無限と言うだけあっておいしかったです」「ゴマ油とラー油はかけたことなかった～」と意外な美味しさに反響が。アボカドがあればさっと作れる簡単おつまみ。普段はわさび醤油などで食べることが多いが、これからはアボカドはこの食べ方一択かも…？
（画像＝『Sirabee』より引用）
かどや らー油 150g
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（取材・文／Sirabee 編集部・池田かおるこ）
提供元・Sirabee
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