■じゃがいもを先にレンチンするのがポイント

(画像=『Sirabee』より引用)
じゃがいもを2cm角に切って耐熱容器に入れる。ふんわりラップをかけて600wで3分30秒程度レンチンしよう。
電子レンジの機種によって加熱時間は異なるので、じゃがいもに火が通っていなかったら、様子を見てさらにレンチンしてほしい。

(画像=『Sirabee』より引用)
全体に片栗粉をまぶす。

(画像=『Sirabee』より引用)
熱したフライパンに油を引き、じゃがいもを入れる。全体がこんがりするまで焼いていこう。

(画像=『Sirabee』より引用)
バターと顆粒コンソメを加えて絡める。

(画像=『Sirabee』より引用)
塩で味を調えてでき上がり。