和食に欠かせない、ふっくらとした白米。代わりになるものはない？ と思いきや…。
タレントの指原莉乃さんや歌手の工藤静香さんは、白米のかわりに“あれ”を食べているようです。
■指原が食べている「ロウカット玄米」
過去のインタビューで普段の食事について明かした指原さんは「白米を玄米に変えたら腸の調子がいいです。無洗米でつけ置き時間の短い「ロウカット玄米」が手軽でおすすめです」と紹介。
（画像＝『Sirabee』より引用）
「栄養豊富なうえ、味もめっちゃ美味しくて大好き」と話し、同じくお気に入りとして食べているグルテンフリーの「スーパー麺」シリーズであるサバ缶と一緒に食べることが多いそう。
「ロウカット玄米と組み合わせたらまじで最高！」と絶賛していました。
