出口里佐です。

逗子マリーナ　iStock/Moarave

春のやさしい陽ざしに誘われて、逗子マリーナにある「リストランテAO」を訪れました。お店を見つけて予約までしてくれたのは、食通の友人。彼女と一緒に、初めての訪問です。

リストランテAOの建物は右奥。ギリシャの島のようですね。

リストランテAOの入り口

最寄りはJR逗子駅または鎌倉駅。そこから車で15分ほど。バス停「リビエラ逗子マリーナ前」で降りて、南国を思わせるヤシの木が並ぶ通りを歩くこと約6分。リゾートマンションの向こうに、ヨットが並ぶハーバーが広がり、そのすぐそばにリストランテAOはありました。

リストランテAOの店内、ヨットハーバー、海が目の前

レストランの大きな窓からは、目の前に広がる海と、優雅に浮かぶヨット。友人は「海が見えるレストランで探してみたの」と話してくれたのですが、この景色を見て、心からうなずきました。

スタッフの方によれば、空気が澄んで晴れた冬の日には、江の島の左手に富士山が見えることもあるそうです。今日は桜の季節。店内にも桜を描いた絵が飾られ、お料理にも春の香りがちりばめられていました。

ノヴィータ スイ フィオーリ。フレッシュの苺のキューブ、ブルーベリー、酸味の強い真っ赤なクランベリー、桜とローズのシロップと炭酸ソーダ水。

乾杯には、ふたりともノンアルコールのカクテル、ノヴィータ スイ フィオーリ（イタリア語で、「花の便り」）を。いちごのキューブやクランベリー、ブルーベリーが浮かび、そこに桜とローズのシロップを炭酸水で割った華やかなドリンク（1,200円）。爽やかな泡越しに海を眺めていたら、ふとユーミンの「海を見ていた午後」の一節がよぎりました。この日は、ソーダ水の向こうにヨットが見えていました。

私たちが選んだのは、葉山牛を主役にしたランチコース「HAYAMA」（8,900円／税込・サービス料別）。五感で春を楽しむようなお料理が、ひと皿ずつ丁寧に運ばれてきました。

アミューズ、桜色のモナカにミモザをイメージした燻製ホタテ、菜の花、クスクス、キャビアなど。