■「ホワイトペッパー」が味の決め手に
（画像＝『Sirabee』より引用）
玉ねぎは繊維を断ち切るようにして食べやすい大きさに切り、切ったウインナーと一緒に油を引いたフライパンで炒めます。
ここで、塩コショウで味付けをするのですが、ギャル曽根さんは「ホワイトペッパー派」だそうで、家にある方はホワイトペッパーを使うとグッとお店のような味わいになります。
（画像＝『Sirabee』より引用）
玉ねぎとウインナーに火が通ったら火を止めましょう。
潰したじゃがいもとマヨネーズ、ゆで卵の黄身の部分だけを先に加えて混ぜ合わせます。白身は適当な大きさに切っておきましょう。
（画像＝『Sirabee』より引用）
続けて、残しておいた白身、きゅうりとコーンを加えて、塩コショウで味を整えたら完成です。
（画像＝『Sirabee』より引用）
GABAN ホワイトペッパーパウダー 80g 577円 542 円 6%OFF 値引き価格 PR
