■卵かけご飯が格段に美味しく…
（画像＝『Sirabee』より引用）
これまで使ってきた醤油との違いは、卵かけご飯（TKG）にした際により鮮明になりました。
軽く溶いた卵に薩摩醤油を適量。混ぜた後、白米に乗せズズズッと一気にかきこみます。…口に入れた瞬間にわかる、これまでないウマさです…。
薩摩醤油は熟成された天然甘味料によるまろやかな甘味、そしてしっかりとした塩辛さとコクがあります。
卵とミックスすると、甘み、旨味、塩味（えんみ）の存在感がより強調されるイメージで、お世辞抜きに普段食べるTKGより3倍くらい美味しく感じました。
