お酒のおつまみは、手早く作れて美味しいものがベスト。手抜き料理研究家として、簡単に作れる美味しいレシピを紹介している『てぬキッチン』で紹介していた「オイマヨ大根」が美味しそうだったので、編集部でも作ってみた。

■「オイマヨ大根」の材料

こんな大根の食べ方あったんだ…　てぬキッチンの「オイマヨ大根」が簡単で激ウマ
（画像＝『Sirabee』より引用）

材料はこちら。

・大根：6cm分
・卵：2個
・オイスターソース：大さじ1
・マヨネーズ：大さじ2
・黒こしょう：適量

味付けは、オイスターソースとマヨネーズだけ。