■旨味がギュッ! シャキシャキ大根と合う
あっという間に完成です。ちなみにあとから刻み海苔を少し追加しました。

(画像=『Sirabee』より引用)
早速食べてみると、さっぱりとした大根と、お茶漬けの塩加減が合う!

(画像=『Sirabee』より引用)
素に入ってるあられのカリカリとした食感もポイントとなっています。またひとつ驚いたのが、調理後わずかな時間でも、大根に少し残っていた辛味が短時間で抜けたこと。
旨味がすぐに染み込んで、即席であと1品を作りたいときにもぴったり。
すでに作った人からは、大根だけでなく、オニオンサラダVer.で試している声も見受けられました。旨味がぎゅっとつまったレミさん直伝の大根サラダ、ぜひ一度お試しあれ!
この記事は2023年11月27日に公開された記事を編集して再掲載しています。
(文/Sirabee 編集部・Sirabee編集部おすすめ)
提供元・Sirabee
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