バレンタイン用のスイーツを作りたいけれど、お菓子作りはハードルが高く感じるもの。

Sirabee編集部では、料理研究家・コウケンテツ氏がYouTubeチャンネル『Koh Kentetsu Kitchen』で紹介していた「しみしみ&サクサクチョコラスク」を試してみた。

■「しみしみ&サクサクチョコラスク」の材料

コウケンテツの「サクサクチョコレートラスク」が絶品 “材料2つだけ”でお店レベルに
(画像=『Sirabee』より引用)

今回のレシピで使う材料はこちら。

・食パン(8枚切り):2枚
・ミルクチョコレート:30g
・ホワイトチョコレート:30g
・塩:少々

材料は食パンとチョコレートだけ。手作りスイーツは準備するものがたくさん必要なイメージだが、これならグッとハードルが下がる。