ゆで卵といえば、意外と時間がかかるのがネック。しかし、YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』で紹介された「超時短ゆで卵」は、なんと水も少量で5分ほどでゆで卵ができるという。気になったので、編集部でも試してみた。
■水はたったお玉1杯分
（画像＝『Sirabee』より引用）
蓋のある鍋やフライパンを用意し、「お玉1杯分」の水を入れて沸かし、卵を入れて中火で茹でるだけ。
普通のゆで卵の作り方だと、お湯を沸かすまでに少々時間がかかるが、このやり方ならお玉1杯の水でいいので約30秒で沸騰する。
（画像＝『Sirabee』より引用）
卵を入れたら中火にし、蓋をして蒸しながら加熱する。水が少ないので空焚きには十分注意しよう。
