■喜多方ラーメン坂内とは
(画像=ルーツとなった「坂内食堂」、『PR TIMES』より 引用)
(画像=喜多方ラーメン、『PR TIMES』より 引用)
”喜多方ラーメン”は、日本三大ご当地ラーメンのひとつといわれ、「喜多方ラーメン坂内」は福島県喜多方市にある老舗「坂内食堂」をルーツに持つ喜多方ラーメンチェーンです。 会津盆地の気候と風土に育まれ守られてきた喜多方ラーメンの味を伝えるべく、麺、スープ、焼豚の素材に こだわり、一杯一杯を丁寧に作っています。素材にこだわり、日常食であるラーメンで“手作りの美味しさ” を日々ご提供しております。ラーメンを通じて気持ちの温もりを伝えることで、多くのお客様が心から笑顔になれるよう、今後も努めてまいります。
■株式会社麺食 会社概要
■会 社 名：株式会社麺食
■代 表 者：代表取締役社長 中原 誠
■本社所在地：東京都品川区東大井2-13-8 ケイヒン東大井ビル10階
■事 業 内 容：
・飲食店開発、運営※2025年1月末時点 「喜多方ラーメン坂内」国内67店舗、海外9店舗 「８８亞細亞」国内2店舗 「ヴェトナム・アリス」国内1店舗 「そば処 笑庵（しょうあん）」国内1店舗 「Bar de Ollaria（バル デ オジャリア）」国内1店舗 「Tokyo Katsu Curry」米国１店舗 「いろは」独国１店舗
・外国人人財紹介、支援事業
・卸売事業
(画像=『PR TIMES』より 引用)
