韓国の甘辛い味付けで知られるヤンニョムは、昨今日本でも大人気。編集部では、“やる気1%でも作れる”手軽でおいしいレシピを発信しているまるみキッチンが紹介していた「ヤンニョム風うどん」を試してみた。
■ヤンニョム風うどんの材料

(画像=『Sirabee』より引用)
材料は以下の通り。
・冷凍うどん:1袋
・焼肉のタレ:大さじ2
・ごま油:大さじ1
・ケチャップ:大さじ1
・砂糖:大さじ1/2
・ラー油:適量
・卵黄:1個
・白ごま:適量
特別な材料は一切なく、普段家で使っている調味料だけで作れるのは嬉しいポイント。