おかずクラブ絶賛「ダイエットきなこもち」　豆腐感ゼロで立派な和菓子に大変身

■混ぜてチンするだけの簡単工程

ボウルに絹ごし豆腐、ラカント（大さじ1）、片栗粉（大さじ3）を入れてなめらかになるまでよく混ぜます。

（画像＝『Sirabee』より引用）

ラップをせずに600wの電子レンジで1分加熱して軽く混ぜ、つぎはラップをして600wの電子レンジで1分加熱。練るようにさらに混ぜます。

（画像＝『Sirabee』より引用）

餅を形成し、お好みで砂糖を混ぜたきな粉をまぶしたら完成です！