■鍋の後はうどんでシメる

一方でうどん派の30代男性は、「鍋のシメは、うどん派がいいですね。雑炊もおいしいのですが、うどんのほうが食べ応えがあってスープとの絡みもいい気がします。とくに味噌や醤油ベースの鍋には、もちもちしたうどんがよく合うんです」と考えを述べた。

同じ麺類でも違うようで、「ラーメンもいいけれど、家でやるなら断然うどんですね。食べ終わった後の満足感が違います」とも話していた。