■雑炊にするのが「最高においしい」

鍋のシメには雑炊を選ぶ40代男性は、「鍋のシメは、絶対に雑炊ですね。スープの味がご飯に染み込んで、最高においしいんです。家で鍋をするときは、最初からシメの雑炊を楽しむつもりで食材を選んでいます。ラーメンやうどんも試したことはありますが、やはり雑炊の満足感には敵わないですね」と語る。

食べ過ぎてしまうところがデメリットだと考えているようで、「雑炊を食べ過ぎてしまうので、鍋で野菜をいっぱい摂っても意味がない気もしますが…」と続けた。