お正月のお餅がまだ余っている家庭も多いのでは？ 気づけば同じような食べ方になりがちだが、いつもと違うアレンジも楽しみたい。
そこで編集部では、「だれでもカンタンに作れる」をモットーに、お手軽でおいしいレシピを多数紹介している『まるみキッチン』の「悪魔の豚巻き餅」を試してみた。
■「悪魔の豚巻き餅」の材料
（画像＝『Sirabee』より引用）
材料は以下の通り。
・豚バラスライス：約120g（6枚）
・お餅：約150g（切り餅3つ）
・片栗粉：大さじ1
・サラダ油：適量
・醤油：大さじ3
・みりん：大さじ3
・砂糖：大さじ3
・きざみねぎ：お好みで
・白ごま：お好みで
使うのは常備調味料ばかりなので、手軽に作れる。
