土井善晴氏、人生のベストレシピ「納豆トースト」が絶品　こんなに合うなんて…

■納豆とパンの相性は…

（画像＝『Sirabee』より引用）

塩だけで味付けしたシンプルな納豆トースト。

（画像＝『Sirabee』より引用）

外はカリッと香ばしく、中は納豆のしっとりした食感。味付けは塩だけだが、素材の味が生きていてそれがまたいい。ごはんと食べるよりも納豆のネバネバ感や特有の匂いがないため、納豆が苦手という人もこれなら食べられそう。

納豆といえばごはんだと思っていたが、納豆トーストの味と食感は新たな美味しさで衝撃的。試した視聴者からも「これ、おいしいですよ！お酒にもよく合う」「以前に番組で見て以来ほんとにしょっちゅう作ってる。何回作っても美味しい」と人気。

試してみるまでは半信半疑だったが、これは確かに人生のベストレシピにふさわしい味だった。

（取材・文／Sirabee 編集部・池田かおるこ）

提供元・Sirabee

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