■ポテサラに「塩昆布」
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(画像=『Sirabee』より引用)
設楽が「あ、うまっ。いいっすね!」と絶賛し、横澤夏子が「おいしい。なんだこれ!」、よゐこの濱口優も「ちょっとヤバいですこれ」と驚いたのが、ポテトサラダに塩昆布の組み合わせだ。
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(画像=『Sirabee』より引用)
塩昆布の旨味がポテトサラダの味付けにぴったりと合い、よりご飯に合う味わいに変わった。番組で紹介された写真ではたっぷりと塩昆布をのせていたので、できれば惜しまずに使うのをおすすめしたい。
編集部ではちょい足し用にスーパーの惣菜コーナーのポテトサラダを使ったが、塩昆布を入れる前提でポテトサラダを作りたいくらいおいしかった。
「ポテサラ+塩昆布」の組み合わせは最近流行っているようで、SNSを見ると「今までのポテサラとは違う感じ」「すっごいこれ!」と驚く声が見られている。