ロバート馬場の材料4つで作れる「カニカマ餃子」　おつまみにピッタリの塩気がたまらない

■チーズがとろっと、中ふわっと

（画像＝『Sirabee』より引用）

餃子の皮はパリッとしているが、食べるともっちりした食感。とろけるチーズとカニカマを大葉がさっぱりと包んでいて美味しい。カニカマに塩気があるためそのまま食べてもいいし、ポン酢やタバスコをつけてもいいだろう。

冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめだ。包丁も使わず作れる簡単ヘルシーな餃子で、お酒がぐいぐい進んでしまった。