■手軽に作れる

『家事ヤロウ』ギャル曽根の「トマトソースうどん」が絶品 トマトの代わりに“アレ”を使う
(画像=『Sirabee』より引用)

にんにくはみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルと刻んだにんにくを入れて、じっくり香りを移しながら炒めていく。

『家事ヤロウ』ギャル曽根の「トマトソースうどん」が絶品 トマトの代わりに“アレ”を使う
(画像=『Sirabee』より引用)

にんにくのいい香りがしてきたら、野菜ジュースとトマトジュースをフライパンに入れる。ふつふつと煮立ってきたら、塩・こしょうとみりんを入れてさらに煮詰める。茹でたうどんをフライパンに入れてトマトソースを絡めよう。

『家事ヤロウ』ギャル曽根の「トマトソースうどん」が絶品 トマトの代わりに“アレ”を使う
(画像=『Sirabee』より引用)

お皿に盛りつけてバジルをのせ、最後にブラックペッパー適量をれば完成だ。