■食べ方を解説するユーザー

これに別のユーザーが反応し、「ちゃんと説明しない松屋が悪いけど」と切り出して、「水煮牛肉は完食するものではないです。汁の中から肉や野菜をすくって食べて汁は残す。中国人もそうする」と説明。

「その食べ方に合わせてバランス作ってる料理なので汁はとても食えたものではない辛さと味の濃さ」「あれが水煮牛肉。四川の店行ってもあんなもんですよ」と伝えた。