■キンキンに冷たいそばが最高

上沼恵美子、年越しそばはこう作る 「今年はこれにします」「おいしそう」
(画像=『Sirabee』より引用)

大量の氷でキュッと締めたそばと、辛い大根おろし、薬味の相性が抜群。上沼おすすめの「こんにゃくそば」の食感と香りもとてもおいしい。冷たい年越しそばもありかも!

動画コメント欄には「今年の年越しこれにします」「おいしそう」「こんにゃくそば買ってみよ」といった声が寄せられている。