■いつものトマトが高級なトマトに変身

トマトってこんな食べ方アリ!? 一瞬で作れる「はちみつトマト」が驚きの美味しさだった
(画像=『Sirabee』より引用)

はちみつと塩しか入っていないのに、スーパーで買ったごく普通のトマトが高級なトマトに変身した。はちみつのトロッとした食感も加わり、デザートのような感覚もある。

そして、少しの塩が甘さを引き出しているのもポイント。冷やして食べるともっとおいしくなるのでおすすめだ。あと一品ほしい時になどに、手間なくストレスなく作れるのがありがたい。年末年始のホームパーティーなどにも使えそう。

コメント欄でも、「こんなに簡単なのに高級料理みたいですね。ワインと一緒にいただきたいです」「最近トマト高いし美味しいのに出会えないから、是非ともやってみます」などの声が見られている。

トマトを劇的においしく食べられる簡単アレンジレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。