■甘辛い味付けがたまらない

ハマごはんの「てりマヨステーキ」は簡単調理で最高　ヘルシーなのにボリューム満点のおつまみ
（画像＝『Sirabee』より引用）

片栗粉をまぶして焼いているため、豆腐だがとてもボリューム感がある。甘めの照り焼きソースは、食欲をそそる味。もちろんマヨネーズと合わないわけがなく、さらに食べ応えが増している。ワンパンであっという間に作れるが、メインを張る1品だ。

おつまみはもちろんだが、これをおかずにごはんが何杯でも食べられそう。手軽な価格で手に入る豆腐さえあれば作れるので、お財布にも優しい。今後、頻繁に登場するメニューになりそうだ。