料理好きで知られる女優の杏。自身のYouTubeチャンネル『杏/anne TOKYO』での料理動画や調理器具紹介は多くの人が参考にしている。

この記事では、筆者が実際に使ってみるものを中心に杏が紹介した調理器具をまとめてみた。

■炊飯が劇的に楽になる「ライスストッカー」

【杏も愛用】料理が劇的に楽になる“調理器具”まとめ もう手放せない…
(画像=『Sirabee』より引用)

日本とフランスの2拠点の杏が「めっちゃ持ってきて良かったと思う一つ」として挙げるのは、山崎実業の「1合分別 冷蔵庫用米びつ タワー」。米が1合ごとに12分割されていて、1合ずつ注ぐことが出来る。

【杏も愛用】料理が劇的に楽になる“調理器具”まとめ もう手放せない…
(画像=『Sirabee』より引用)

一度米びつに入れてしまえば、フタを開けて注ぐだけなので非常に楽。どれくらいなくなったかも把握しやすいので、計量カップを使うときの「あれ、いま何合入れたっけ?」がない。筆者はこれを購入してから米を炊くストレスが劇的になくなった。

冷蔵庫のポケットや野菜室にも入るので、冷蔵保存派にも安心だ。

【杏も愛用】料理が劇的に楽になる“調理器具”まとめ もう手放せない…
(画像=『Sirabee』より引用)

山崎実業(Yamazaki) 1合分別 冷蔵庫用 米びつ ホワイト 約W18.5XD8.5XH24.5cm タワー 計量 ライスストッカー スライド式 3760