朝食の定番だが、マンネリ化しがちなトースト。たまにはいつもと違ったアレンジを楽しみたい。

そこで、料理好きな夫婦が日々の暮らしに役立つ情報を発信するTastyTimeが、YouTubeに投稿していた「バスクチーズケーキ風トースト」を実際に作ってみた。

■シンプルな材料であっという間に作れる

あの人気スイーツをトーストで再現 チーズとレモンの香りがたまらない美味しさ
(画像=『Sirabee』より引用)

今回のレシピで使う材料はこちら。

・クリームチーズ…100g

・砂糖…大さじ3

・レモン汁…小さじ1/2~1

・卵黄…1個

さまざまな材料が必要かと思ったが、思いのほかシンプルな材料でできる。レシピの分量は少々多め。今回はクリームチーズ20g程度の量に合わせた分量で作ってみた。