■実際に食べてみた
写真左がこしあんで、右がつぶあん。こしあんは水分が多いのでよく混ぜて最中に、つぶあんはトーストに乗せて食べてもおいしいという。
味は優しい甘さで上品。甘すぎず、しつこさが全くないのが良い。こしあんはとろっと滑らかで粉っぽさは全然なく、「あんこ味」がより直接的に感じられる。あんこに合うよう作られたというサクサクの最中との相性は抜群で、最中を開封してイチから作る手間があるのも納得のおいしさ。これは…想像以上においしい。
つぶあんが最中やトーストに合うのは言わずがな。バニラアイスと合わせても最高においしかった。