タレントの加藤綾菜さんのYouTubeチャンネル『加藤家の日常』では、夫の加藤茶さんお気に入りの料理を多数公開しています。

この度編集部では、加トちゃんが1番好きで加藤家の夏の定番という「豚ナスそうめん」を試してみました!

■ 加トちゃんが1番好きな「豚ナスそうめん」

このレシピは新婚当時から綾菜さんが作っているそうで、するする食べられるので食欲がないときにぴったりなのだとか。

2人前の材料はこちら!

加藤茶が1番好きな「そうめんの食べ方」 “2つの具材”で簡単なのにめちゃウマい
(画像=『Sirabee』より引用)

・そうめん:人数分

・豚バラ肉:100g

・ナス:1本

・生姜:1~2片

・大葉、ネギ:お好みで

・麺つゆ(2倍濃縮):250cc

綾菜さんは、ヤマキのめんつゆを気に入って使っていると話していました。