「食べづらい」と話題呼んだ映え系スイーツ　あれから1年…あの行列はどうなった？

『Sirabee』より

■たしかに映える…！

(画像=『Sirabee』より引用)

北海道産発酵バター100%で仕上げられたパイ生地は綺麗に焼き色がついており、中にはまろやかな自家製カスタードクリームといちごがぎっしり詰まっている。これはたしかに映えるスイーツだ。

(画像=『Sirabee』より引用)

口にすると、パリッと焼き上がった極薄生地の食感と、甘さ控えめなカスタードクリーム、そしていちごの酸味が合わさり大変ウマい。フルーツのジューシーさも最高だ。それにしてもすごい量。一人で食べているのが申し訳なく思ってしまうほどである。

■「食べづらさ」も魅力？

(画像=『Sirabee』より引用)

ボリューム感に満足した一方で、「最高に食べづらい」という欠点にも苦しめられた。ミルフィーユがどうしてもすぐ割れてしまい、破片がボロッボロ落ちてしまうのだ。先に割って食べるべきか、そのままかぶりつくべきか、最後までわからないまま完食の時を迎えた。

ネットにも「美味しいけど食べにくい」「食べ方むずっ！」「食べにくいものほど美味しいんよね」との声がちらほら。しかし大半がそれを凌駕する美味しさを訴えていた。お近くに寄られたらぜひ！

（取材・文／Sirabee 編集部・キモカメコ佐藤）

提供元・Sirabee

2024年3月20日公開記事

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