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グルメな友人に誘ってもらい、常連さんしか予約の取れない銀座のお鮨屋さんに連れて行ってもらいました。

昭和の伝統的な鮨店の設えで、カウンターはピカピカに磨き上げられ清潔な静寂感が漂います。評判通りの素晴らしいお店で、一貫食べる毎に思わず「うーん」と唸ってしまうクオリティ。もう一度行きたいと思えるお店でした。

唯一残念だったのが、店内の写真撮影が禁止だったことです。ただし、マグロの握りだけはナゼかOKという変則的なルールでした。

親方の顔写真はOKなのかNGなのかわからず迷いましたが、こちらも友人からマグロが入っていればOKということだったので、使わせてもらうことにしました（写真）。

私は、お料理の写真を撮影しながら食べて、翌日以降もその写真を見ながら2回目の「エア食事」を楽しむという趣味があります。写真撮影禁止は残念ですが、それでも行きたいというお店があればルールに従って訪問します。

撮影禁止のお店には、それぞれのお店の事情があります。