梅おにぎりに一品加えるだけで激ウマに…。ネットで話題のレシピを試してみた。
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日本人の国民食であるにぎり。今回は、日頃からツイッターやブログでおにぎりのアレンジレシピを紹介している在宅ライターゆこ氏の梅おにぎりの作り方を実践してみたぞ。
■梅おにぎりのアレンジ
今回紹介するレシピは、ツイッターでゆこ氏が紹介していたもの。投稿内でゆこ氏は「止まらなくなる “梅おにぎり”のアレンジ」とつづっている。
用意する材料は、ご飯150g、梅干し1つ、かつお節1パック、卵1/2つ、砂糖小さじ1/2杯、マヨネーズ小さじ1/2杯の6つ。今回、記者は事前に卵とマヨネーズを混ぜ合わせ、電子レンジで1分20秒程度加熱して炒り卵にした。