週末にまとめ買いをして冷凍しておいたお肉。しかし、解凍に時間がかかるのが忙しい平日にはネックですよね。そんな問題を解決する便利グッズが、いま注目を集めています。
■野々村友紀子も愛用「解凍プレート」
（画像＝『Sirabee』より引用）
忙しい平日の夜に大活躍するアイテムとして、今年7月4日放送の『家事ヤロウ！！！』（テレビ朝日系）で紹介されたのが「解凍プレート」。
放送作家の野々村友紀子さんが夕食を作る際、冷凍しておいた豚バラ肉を解凍する際に使用し、プレートの上に乗せておいただけで、通常40分以上かかるところ、カチカチだった冷凍豚バラ肉が、わずか13分程度で完全解凍されていました。
野々村さんも「これさ、すごくない？ 解凍できてんの。カチカチやったのに」とかなりお気に入りのよう。
