忠実に再現したのに…　約6割が「料理」をレシピ通りに作って起きた悲劇

■オクラが噛み切れない

このような失敗談はXでも多くの共感を呼んでいて、「オクラのマヨネーズ醤油焼き。味付けは間違いなく美味いが、オクラの筋が強くて噛み切れないレベル。レシピ通り作ったが、使うオクラ自体が悪かったのか、焼きが甘かったのか？」と失敗の理由を悩む声もあった。

しかしレシピ通りに作ったからこそ失敗した例では、「今日の牛丼、失敗した。久々に料理失敗した。激甘で終わっている。レシピ通りじゃなくて自分の勘も信じなきゃだめだな」というものもあった。

（取材・文／Sirabee 編集部・ニャック）

【調査概要】
方法：インターネットリサーチ
2024年7月22日～2024年7月25日
調査対象：全国10代～60代の男女632名

提供元・Sirabee

2024年9月9日公開記事

忠実に再現したのに… 約6割が「料理」をレシピ通りに作って起きた悲劇

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