今まで食べてきた沖縄のお料理や飲んできた泡盛とは別格で、一番おいしいと思いました。

ご夫妻は現在独立後の店舗オープンに向けて準備中とのこと。ポップアップで東京にも出張することがあると聞きました。また近いうちに別のお料理と泡盛も体験してみたい。

今更ながら言うのも恥ずかしいですが、沖縄の文化は深く魅力的です。

編集部より：この記事は「内藤忍の公式ブログ」2024年10月10日の記事を転載させていただきました。オリジナル原稿をお読みになりたい方は内藤忍の公式ブログをご覧ください。