夏になると面倒な料理は避けたくなるもの。そんな中、料理研究家・リュウジ氏が簡単でありつつも「毎朝がこれになるほどバカウマ」というパンのアレンジレシピ紹介していたので、実際に試してみた。
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■簡単かつ美味いシリーズ
そのレシピが掲載されているのは、リュウジ氏の公式YouTubeチャンネルにアップされた「毎朝がこれになるほどバカウマ。1食68円で黄金にとろける奇跡のパンの作り方」という動画。
レシピの名前は「虚無とろたまトースト」。食材や調味料、調理の手間を極限まで省いた虚無シリーズであるため、誰でも簡単に真似できるレシピとなる。なお、使う食材・調味料は以下となる。
食パン(1枚)
卵…(1個)
これ!うま!!つゆ(今回はめんつゆ)(大さじ1/2)
マヨネーズ(大さじ1)
和からし(4cm)
水(大さじ1)
サラダ油(大さじ1/2)