■「佐々木希レシピ」を作ってみた

佐々木希が愛用する「万能つゆ」が最高においしい から揚げも煮物もこれ一本
(画像=『Sirabee』より引用)

動画では、佐々木が「味どうらくの里」を使って料理していたので、Sirabee編集部も作ってみた。

「れんこんのきんぴら」は、半月切りではなく縦切りにするのが特徴で、こうすることでれんこんのシャクシャクとした食感が楽しめる。味付けは「味どうらくの里」と塩だけなのにちゃんと旨味があって、かつ食材の味も感じられる優しい味だった。

「れんこんのきんぴら」のレシピは過去にレビューしているので、気になる人はチェックしてみてほしい。